食用菌生产与加工技术专业怎么样 主要学什么课程
2024-03-21食用菌生产与加工技术专业很好，就业前景广阔，主要学习食用菌栽培学、食用菌加工学、食用菌分类、食用菌制种技术等课程。虽然食用菌生产与加工技术专业很好就业，但并不是所有的同学都适合这个专业，考生们在选择专业的时候，切忌盲目跟风，一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。
食用菌生产与加工技术专业好不好
食用菌生产与加工主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能，进行食用菌的培育、加工、贮藏、营销等。常见的食用菌有：香菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、灵芝、虫草等。
培养拥护党的基本路线，面向生产、管理、服务第一线需要的，下得去、用得上、上手快、实践技能强，具有良好的职业道德和敬业精神，德、智、体、美全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律的高素质职业技能人才。要求具备食用菌生产及加工相关的基本知识，掌握食用菌育种、栽培、管理、深加工和营销相关基本技术，具有熟练的生产管理技能和良好的创新创业的职业精神，能较快适应相关企事业单位的一线工作岗位。
食用菌生产与加工技术专业主要学习课程有哪些
| 序号 | 课程名称 |
|---|---|
| 1 | 食用菌栽培学 |
| 2 | 食用菌加工学 |
| 3 | 食用菌分类 |
| 4 | 食用菌制种技术 |
| 5 | 食用菌病虫害防治 |
| 6 | 微生物发酵工程 |
| 7 | 植物组织培养技术 |
| 8 | 微生物学。 |
食用菌生产与加工技术专业工资及就业方向
食用菌生产与加工技术专业工资
| 应届生月薪 | 5582元/月 |
| 毕业2年月薪 | 10516元/月 |
| 毕业5年月薪 | 13456元/月 |
食用菌生产与加工技术专业城市去向
| 排名 | 城市名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 上海 | 36.0% |
| 2 | 北京 | 14.0% |
| 3 | 苏州 | 10.0% |
| 4 | 南京 | 8.0% |
| 5 | 广州 | 7.0% |
食用菌生产与加工技术专业行业去向
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 制药/生物工程 | 58.0% |
食用菌生产与加工技术专业行业去向
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 半导体/芯片 | 40.0% |
| 2 | 电子/电器/仪器仪表 | 23.0% |
| 3 | 影视/媒体 | 6.0% |
| 4 | 医院/医疗/护理 | 6.0% |
| 5 | 销售行政及商务 | 5.0% |
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